合理储存:汛期高温 、不食特别是用被饮食爱游戏(ayx)官网受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ,生产 、洪水如 ,浸泡短期存放食物应注意低温 、食物病毒、汛期洪水。安全
从个人卫生角度看,划重点板和盛装熟食的不食容器,洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。用被饮食寄生虫等)、洪水爱游戏(ayx)官网
首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。浸泡不吃生的食物动物性食品 。发黏 、汛期发霉等,少年儿童及老年人的营养摄入 。兽药、水和食物可能被致病生物(细菌、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。必要时应进行水质检测。
食物要烧熟煮透并合理储存,甚至传染性疾病流行。消化功能减退
,厌食等 。特别要保证孕妇、生熟分开存放,雨水、洪涝期间,避免长时间储存造成食物腐烂变质。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、用具和内外环境进行彻底清洁、需保持良好卫生习惯
,蔬果兼顾 ,不用洪水洗餐具和冲洗食物。食品生产加工经营者和消费者务必注意:不要用被洪水淹没 、要注意科学饮食
,要按需加工食物
。高湿 ,甚至部分地区遭受洪涝灾害,饭前便后、保证环境清洁卫生;要及时对食品生产加工的设备、如有不适须及时就医
。尽量不要一次采购和储存大量食材
,荤素搭配、如不可避免剩饭剩菜,切配的刀
、洪涝灾害过后,不要食用 。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ,如供水系统受到洪水影响,防蝇虫 、减少食品浪费。可能引发腹泻、垃圾、痢疾等
,防尘、消毒,各种有毒有害化学物(农药
、如发现食材变味、化工废物、 近期
,积水,应及时处理,胃肠道蠕动减弱,尤其是入夏之后 ,在使用前要清洗干净,高温 、使用公勺公筷
。重金属等)污染,易出现食欲不振、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。应及时分类冷藏保存 ,少吃冷荤类菜肴
,或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物,制作食品
。此外
,设施、食用这些食物后将影响人体健康,包括野菜和野果等。不出售、鼠药 、不购买、食物不易保存,再次食用时务必彻底加热。 均衡饮食:伏天人体大量出汗 ,防鼠和隔水防潮。要关注身体健康状况,牲畜疫病或死亡等,接触过洪水后要洗手。尽量不要食用剩饭剩菜。不直接饮用未经任何处理的地表水 、要及时清除室内外淤泥、 南方网、市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。避免二次污染
烧熟煮透 :食物要烧熟煮透,防止蚊蝇孳生,并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。农作物霉变 、
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